黄精功效的传说(稽神录)

黄精，历代本草将其列为上品，对于其功效的记载，都不约而同地提到了黄精为“服食要药”。“服食”是古代道家修炼的一种方式，主要是通过服用丹药达到长生不老、轻身延年的一种方法。有关黄精，还有一段传说。

黄精片

据宋朝徐铉的《稽神录》记载：江西临川有一个富豪，生性残暴，经常虐待家人。家中的一个婢女因为不堪忍受，负气逃入深山中。过了一段时间，带的干粮都吃完了，饥劳之中，坐在溪水边发呆。突然，她发现水边的野草颜色鲜艳，肥美可爱，于是就采来洗净后吃下。食用后饥渴顿消，神清气爽，身轻如燕。夜晚在大树下休息时，听到草丛中有声音，以为野兽要伤她性命，起身后一下子跳到树上，天亮时跳下来，上下自如。数年以后被别人设计捉住，仔细询问，才知道她一直以黄精为食物，才练得如此身手。

长时间吃黄精能令人身轻如燕，飞檐走壁只是神话传说，但从中我们至少可以得出如下信息：一是黄精可以代替粮食，所以又有“米脯”、“仙人余粮”之称。二是食用后可以令人长寿，身体强壮不得病，所以又称为“长寿百岁草”。《日华子本草》把黄精的功效概括为“补五劳七伤，助筋骨，止饥，耐寒暑，益脾益胃，润心肺，食之驻颜”，是有实践依据的。