燕子山景区林下经济建设项目(打造豫西地区最大的黄精种植基地)

燕子山景区林下经济建设项目自2021年3月启动，计划于2025年3月完成。该项目投资7000万元，旨在打造豫西地区最大的黄精种植基地，种植面积达一万余亩。同时，该项目积极响应国家乡村振兴政策，致力于打造高标准的黄精种植示范区，以带动周边村村民参与种植，将黄精种植作为该区域新的经济增长点，实现更大的经济价值和社会效益。

黄精

黄精，是我国传统中药材，属于百合科黄精属植物。早在东汉末年，《名医别录》就记载了黄精的药用价值，被李时珍誉为"宝药"。《本草纲目》中称黄精为"得坤土之精，为补养中宫之胜品"。黄精不仅可以治疗多种疾病，还是男女老少皆宜的保健食品，在古代被视为延年益寿之品。甚至唐代大诗人杜甫也赞美它说："扫除白发黄精在，君看他年冰雪容"。

根据《中国植物志》的记载，全球黄精属植物有40多种，我国有31种，分布在全国各地。而我们种植的鸡头黄精和姜形黄精是品种最好的黄精。

燕子山的环境特别适合黄精的生长。黄精喜阴耐寒，适宜生长在林下、灌木丛或山坡有荫蔽的地方，海拔500-3000米。而燕子山景区的平均海拔1080米，植被覆盖率超过96%，林下土质肥沃潮湿，山坡地形利于排水，为黄精提供了理想的生长环境。

黄精具有药食同源的特点。作为药物，中医认为黄精性平味甘，主要归于肺、脾、肾经，具有补气养阴、健脾益肾、润肺等功效，可用于治疗多种疾病和不适，如体倦乏力、胃部隐痛、肺虚燥咳、劳嗽咳血、精血不足、腰膝酸软、须发早白、内热消渴等。现代医学研究也发现，黄精具有抗衰老、抗病毒、降血脂、降血糖、改善心血管功能等作用，被广泛应用于糖尿病、冠心病、高脂血症、肺结核、白细胞减少、腹泻、便秘、失眠等病症的治疗。

此外，黄精也可作为食物使用。可以用来炖汤、炖粥，甚至泡茶饮用。黄精汤有助于辅助治疗脾胃虚弱和精血不足。黄精瘦肉粥则能够起到补益脾气、养肺润燥的作用。黄精蜂蜜茶则有养阴润肺、止咳、通便等辅助治疗功效。

由于黄精是名贵的滋补中药材，市场需求量大且价格持续上升。黄精集药用、食用、观赏和美容于一身，在食用价值、药用价值和医疗保健等方面具有广阔的开发应用。在当今注重中药养生的时代，黄精所蕴含的药用保健价值将进一步提升，市场需求量也将日益增加。野生资源已远不能满足市场需求，而人工栽培黄精却具备良好的经济效益，因此具有良好的发展前景。

通过燕子山景区林下经济建设项目的推动，黄精种植将成为该地区的新的经济增长点。同时，该项目还将带动周边村村民参与黄精种植，促进农村经济发展，实现更大的经济价值和社会效益。