池州市黄精产业质量提升行动全面启动

近日，池州市市场监管局印发了《池州市“一市一品（黄精制品）”质量安全提升行动方案》，旨在充分利用当地九华黄精资源优势，规范黄精制品生产加工，常态化推进质量提升行动。该行动聚焦黄精制品生产风险隐患问题，旨在提升黄精制品的质量和安全标准。

九华黄精

该方案围绕全面调研摸排、推行监检联动、加强指导帮扶、推动品牌建设以及促进产业标准化等方面展开提升行动。通过调研摸排，重点查找食品安全风险隐患和影响产业发展的关键问题，督促企业和小作坊持续加强食品安全管理，严格按照生产规范要求组织生产，并制定有针对性的风险防范措施。同时，通过监检行动，加强黄精制品质量安全管控，加大对违法违规行为的处置力度，推动企业和小作坊严格执行原料进货查验和产品出厂“批批检”要求，并建立可追溯的查验、检验记录台账。

此外，通过开展帮扶指导，推广“日管控、周排查、月调度”的有效经验和做法，实施“两书一单两报告”制度，强化主体责任意识，鼓励食品小作坊积极争取“食安名坊”称号。同时，加强“九华黄精”产品认证，推进黄精制品商标品牌建设，推动黄精领域技术标准研制，完善九华黄精全产业链标准体系，推动安徽黄精产业标准化示范区的建设。这些举措将有助于提升池州市黄精制品的质量和安全水平，推动当地黄精产业的健康发展。