制黄精炮制工艺和产地加工技术被纳入《中国禁止出口限制出口技术目录》
2020年8月28日,中国商务部和科技部联合发布了调整后的《中国禁止出口限制出口技术目录》,其中制黄精炮制工艺和产地加工技术再次被纳入禁止出口技术目录。这一举措自2008年首次纳入以来,已时隔12年,凸显了这一传统技艺的重要性和保护意义。
安化黄精九制传统技艺,作为中国制黄精炮制工艺的地方传承,已被列入湖南省非物质文化遗产名录。这一技艺采用九蒸九晒的方法,旨在纠偏药材药性,增加有效成分,减少毒性,从而提升药材的疗效。九蒸九晒不仅是一种炮制技术,更是一种阴阳调和、净化药材的过程。
随着中医药在全球的日益增长需求,安化黄精九制技艺的保护和传承显得尤为重要。中药因其独特的疗效和安全性,在国际市场上越来越受到青睐。然而,中医药的国际销售份额中,日本和韩国占据了较大比例,而中国仅占5%左右。这一现状凸显了保护和传承我国传统中医药技艺的必要性。
安化黄精的独特优势在于其丰富的中药材资源和独特的生长环境。安化被誉为“中国多花黄精之乡”,其黄精多糖、灰分和浸出物等指标均优于药典标准,且富含硒、锌等微量元素。这些特性使得安化黄精在国内外市场上具有显著的竞争优势。
安化黄精九制技艺的传承历史悠久,已有上千年的历史。据《安化县志》记载,元末明初时期,安化的李姓始祖在躲避战乱时,依靠采集黄精度过艰难岁月。至今,当地群众仍采用九蒸九晒的方式加工黄精食用。
安化黄精炮制工艺的保护和传承对于弘扬中医药文化、提升国际竞争力具有重要意义。通过将这一技艺纳入非物质文化遗产名录,我们不仅能够保护和传承这一珍贵的传统技艺,还能够促进中医药的国际交流与合作,为全球健康事业做出贡献。