安化黄精酒上市(成为市场新宠)
6月16日，福生堂安化黄精酒在安化黄精馆上市了。这款新产品使用了安化黄精和贵州糯性高粱作为原料，采用了茅台酒酿制技艺进行酿制。一亮相便吸引了市场关注，成为了市场的新宠。安化县中医药健康产业服务中心主任刘勇高兴地表示：“技艺精湛，产品创新以及产业链的拓展，是安化黄精产业快速发展的‘引擎’。”
安化黄精
近年来，安化一直致力于推动绿色崛起，将安化黄精作为中药健康产业发展的重点产品，大力发展基地，夯实产业基础，高质量发展黄精种植总面积达到了8万余亩，形成了种苗培育、种植、加工以及康养全产业链，带动了12.8万农户致富。安化黄精种植面积达到了8.2万亩，年出产黄精1.1万吨，综合产值高达8.5亿元，获得了“中国多花黄精之乡”“全省中药材种植基地示范县”等多项荣誉，“安化黄精”还获得了国家农产品地理标志产品和国家地理标志证明商标。
安化黄精具有显著的特点和悠久的历史，含有高量的黄精多糖，品质优良，深受市场青睐。作为全国多花黄精面积最大、种植最成功的县，安化积极擦亮了“安化黄精”的这一招牌，围绕“药、食、健”发展方向，将深度加工和制药工业作为重点，寻找产业突破，与科研单位合作，鼓励企业依托科研院所开发“药字号”、“健字号”产品，不断推出新产品、新技术以及新业态，深度开发黄精阿胶、富硒黄精茶、黄精护肤品等40款黄精产品。同时，注重药食同源，引导企业开发药膳菜品和食品，在做长产业链条的同时，拓宽市场需求，打造黄精宴并推出25道黄精药膳，让黄精走进寻常百姓餐桌。
走进安化黄精馆，各种商品琳琅满目，消费者纷至沓来。湖南福生堂农业有限公司负责人欧阳为福表示：“我们精心酿制的安化黄精酒健康养生，药香突出，回味悠长，口感协调丰满，一上市便深受消费者青睐。”一株安化林下长出的黄精，经过科技赋能和巧手精制，变身为展馆、货架，以及线上的一瓶酒、一壶茶、一桌菜、一碟零食、一张面膜……安化黄精开辟了一条精深加工新路径，为梅山乡村振兴注入了强劲动力。
